Confiture de pastéque blanche d'hiver Recette Ptitchef
Mettre la pulpe dans le saladier avec la pastèque blanche et ajouter le sucre, mélanger, filmer le saladier et maintenir au frais jusqu'au lendemain. Blanchir les zestes des agrumes pour en retirer l'amertume en les plongeant dans de l'eau en ébullition, laisser chauffer 2 minutes puis égoutter et recommencer la même opération encore 2 fois.
Confiture de « gigeri » (pastèque blanche)
On appelle aussi la pastèque blanche du nom de gigérine, pastèque à confiture ou encore méréville. Sa chair contrairement à la pastèque habituelle n'est pas rose mais blanche. Elle ne se mange absolument pas crue mais elle est délicieuse en confiture (elle gélifie très très bien).
Confiture de Gigérine (Pastèque à confiture) Magasin producteur à Aix en Provence, Les Milles
pour Confiture de pastèque. 1. Coupez la pastèque en tout petits dès. 2. Ajoutez le sucre, le jus de citron, mélangez et laissez reposer 2h. 3. Portez le mélange à ébullition et laissez mijoter sur feu moyen une vingtaine de minutes. Remuez régulièrement le mélange. Écumez la mousse remontant à la surface avec une louche.
Confiture de pastèque à la vanille Recette de Confiture de pastèque à la vanille Marmiton
Nouvelle étape de la recette de confiture de pastèque blanche : la cuisson
Confiture de pastèque blanche Balade en Occitanie, le canal du midi Les petits plats de Béa
750g de sucre 1 gousse de vanille /ou vanille en poudre - Couper la pastèque à confiture en tranches sur une planche de bois. L'épépiner délicatement. Enlever la pulpe et la couper en lamelles fines, en évitant la chair proche de la coque qui est plus coriace.
Confiture de pastèque blanche à la verveine citronnelle pour vos tartines Recette par Carmen
Déposez la pastèque, les citrons, le sucre et l'eau dans une bassine à confiture. Laissez macérer 3 heures. Portez doucement à ébullition. Écumez et faites cuire à feu doux 30 minutes. Vérifiez la cuisson en déposant une goutte de confiture sur une assiette froide, si elle se fige, c'est cuit ! Mettez la confiture dans 5 pots.
Qu’estce que la méréville ? (citre, gigérine, pastèque blanche, pastèque à confiture
Préparation. Couper la peau verte et épaisse et enlever les graines une par une comme pour une pastèque, couper en morçeaux. Mettre dans une cocotte le tout et cuire jusqu'à 105°,vu la quantité il a fallu plus de 2 heures car cette année la pastèque à beaucoup d'eau. Vous avez fait cette recette ?
Confiture de pastèque blanche au yuzu / ♥♥♥♥♥ / Niveau de difficulté 3,5/5. Voici une passion
1 Peler la pastèque puis couper la chair en morceaux, dans un robot muni du disque à émincer. Verser dans un grand saladier, ajourer le sucre, les graines grattées de la gousse de vanille, les zeste de citron et le jus de citron. 2 Laisser macérer 1 nuit. Verser dans une casserole et faire cuire pendant environ 1 heure.
Confiture de citre ou de pastèque blanche aux agrumes Recette par kaderick
Confiture de pastèque traditionnelle 4.3/5 20 commentaires 1/1 1h20 très facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − pots + 1 gousse de vanille 500 g de sucre cristallisé 1 kg de pastèque coupée en lamelles ou en petits cubes 1 citron jaune non traité
Confiture de pastèque blanche et melon blanc du Portugal Cuisine gourmande de Carmencita
Coupez la pastèque en tranches, retirez l'écorce et détaillez la chair en dés. Déposez-les dans un saladier, ajoutez le sucre, les jus de citron et de pomme, mélangez et laissez macérer au moins 2 h. Versez le tout dans une bassine à confiture puis portez à frémissement. Baissez le feu et laissez cuire 20 à 30 min, jusqu'à ce.
Confiture de pastèque blanche Balade en Occitanie, le canal du midi Les petits plats de Béa
Cette recette de confiture de pastèque est originale et vous changera des habituelles confitures aux fruits rouges.. Les ingrédients de la recette. 1 pastèque blanche de 3 kg environ; 2 kg.
Confiture de pastèque Daphne's Diary Recette confiture, Confiture de pasteque, Pasteque
Confiture de « gigeri » (pastèque blanche) le 05/01/2021 à 18h44 par Difficulté Coût Préparation 10 min Repos 12h00 Cuisson 30 min Personnes 10 Ingrédients 1 kg de pastèque 500 g de sucre 1 orange 1 citron Un peu de vanille 1 petit verre de rhum brun Préparation
Confiture de pastèque blanche Balade en Occitanie, le canal du midi Les petits plats de Béa
1 Commencez cette recette de confiture de pastèque en préparant le fruit lui-même. Coupez donc la pastèque en tranches, puis ôtez l'écorce et les pépins et détaillez la chair en dés de taille moyenne. Pesez-la afin d'obtenir 2 kg de fruit frais et faites-la macérer une nuit avec le sucre dans un grand saladier en mélangeant bien avant repos. 2
Recette de pastèque gingérine ! Une confiture originale avec votre jardin Formation longue
1121 recettes Filtrer Confiture de gigérine (pastèque à confiture) 4.5/5 ( 10 avis) Confiture de Pêches Blanches à la Menthe 4.8/5 ( 32 avis) confiture de gigerine ou citre (Provence) 4.4/5 ( 18 avis) Confiture de pastèque traditionnelle 4.3/5 ( 20 avis) Confiture de pastèque 4.3/5 ( 8 avis) Confiture de pastèque à la vanille 4/5 ( 2 avis)
Confiture de pastèque blanche Balade en Occitanie, le canal du midi Le Canal Du Midi, Chutney
Confiture de pastèque grand-mère : Recette facile et originale En quête d'une recette de confiture originale et savoureuse ? Découvrez comment réaliser une délicieuse confiture de pastèque grand-mère avec des ingrédients simples et en suivant des étapes faciles.
C le temps de confiture de pastèque blanche Gréu de l'àpi
1 h. Étape 1. Pressez l'orange et les citrons, versez ces jus sur le sucre dans une bassine à confiture. Étape 2. Ajoutez les zestes finement hachés et les gousses de vanille fendues en deux et grattées. Étape 3. Portez à ébullition et laissez bouillir pendant 30 minutes pour obtenir un sirop. Étape 4.
