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Le nom cachón est la façon dont il est généralement connu dans la baie de Santander, originaire du milieu du XIXe siècle comme une façon d'appeler cette espèce pour les Français qui sont arrivés dans la région.
Paula Cachón Domínguez Data Scientist Banco Santander LinkedIn
Pesca artesanal del cachon o sepia en Bahia de Santander
Museo del Cachón Página 4 Museo virtual sobre el Cachón Maliaño, Camargo, Cantabria
Un ritual digno de admiración. El cachón, primo carnal de la sepia, esa que tanto gusta a la plancha en tierras levantinas con ali oli, es un producto autóctono de nuestra costa. Dicen que.
Aquel Santander que fue Protagonistas VIP Cantabria
La Dirección General de Pesca y Alimentación de Cantabria ha vedado hasta el 15 de julio la pesca en varias áreas destinadas al desove y cría del cachón de la Bahía de Santander. En concreto, según la resolución publicada en el Boletín Oficial de Cantabria (BOC), se han vedado determinadas zonas en las canales de San Martín, Canaluca.
Tinta de cachón sobre el muelle Calderón EL TOMAVISTAS DE SANTANDER
LA SEPIA. En las poblaciones que rodean a la Bahía de Santander, la Sepia ( Sepia officinalis ) es conocida como Cachón, en otros lugares se la conoce como Jibia o Choco. Durante los meses de primavera este cefalópodo se aproxima a la costa en busca de aguas más cálidas para llevar a cabo el ciclo reproductivo. Es entonces cuando es.
La pesca del Cachón EL TOMAVISTAS DE SANTANDER
Este jueves, 11 de enero, una familia fue víctima de secuestro en Puerto Olaya, Santander, cuando ingresaron al municipio en busca de un cajero para retirar dinero y fueron abordados por un grupo.
Jornadas gastronómicas del Cachón y el Magano Real Club Marítimo Santander
Los cachones jibias o sepias viven en los fondos arenosos del mar del Norte, mar Atlántico, Cantábrico y Mediterráneo, cubiertos de algas, entre la zona litoral y los 200 metros de profundidad,.
Mirador Manantiales del Cachon de la Rubia Park (Santo Domingo) All You Need to Know BEFORE You Go
Cachon (cuttlefish) or chipirones (squid) cooked in its ink;. The Mercado de la Esperanza in Santander (or any other food market on the coast). That's where you'll find the best selection of artisan produce. Downstairs for fish. Upstairs for cheeses, fruit and cured meats. While around the shops, keep an eye out for the new gin distilled.
CÓMO ENFADAR A UN CÁNTABRO
Más en http://elcocinerofiel.com/Recorrido por la ciudad de Santander en busca de sus mejores rabas.Puedes seguirme en:Twitter: https://twitter.com/elcociner.
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Ingredientes: . aceite de oliva · 2 dientes de ajo · media cebolla · 1 cachón limpio · 1 cucharada sopera de harina · 2 cucharadas soperas de tomate frito · pimienta negra recién molida · 1 cucharadita de pimentón dulce . un kilo de patatas · sal · 1 vasito pequeño de buen vino blanco · agua Así lo hago yo:
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El cachón es una variedad de la sepia que se pesca en las aguas del Cantábrico y especialmente en la bahía de Santander. Si os encontráis en un restaurante de Laredo en la carta veréis "Jibias en su tinta" y si vais a Bilbao allí lo llaman "Choco". El Nombre del cefalópodo cambia en función del sitio donde se pesque aunque en realidad sea lo mismo.
Imposible resistirse a la belleza de este viernes EL TOMAVISTAS DE SANTANDER
Prepara el cachón: Lava y limpia el cachón, retirando la piel, la cabeza, los tentáculos y las vísceras. Córtalo en trozos de tamaño mediano y reserva. Sofríe las cebollas y el ajo: En una cazuela grande a fuego medio-alto, añade un chorrito de aceite de oliva y agrega las cebollas picadas.
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El ex número dos de Santander España, Antonio Román, ha dejado el banco en medio de la reorganización de su estructura. Así lo ha anunciado el propio banquero a través de cuenta en LinkedIn.
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DONDE VIVO. El cachón habita temporalmente la bahía de Santander, el mayor estuario de la costa norte española, con una extensión de 22,42 km², una longitud de 9 km y una anchura de 5 km. Debido a la influencia de Santander y su área metropolitana, en este área se concentra casi la mitad de la población de la región, en
El Cachon de la Rubia un santuario natural SDE Magazine
La cachón fishing in Santander Bay It constitutes one of the largest fishing activities in the area, the reason being the taste that the Cantabrian people have with this cephalopod that is very good at fishing in these rich waters.. It is precisely because of the high interest in this species that it is necessary to take maximum care of overfishing and make its catch as ecological and.
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La muerte de Airton Pacheco Moreno, un docente de 29 años, no deja de mencionarse en Santander.Fue trágica e inesperada, pues murió en un accidente de tránsito en la vía que conduce de.
