Zoetzuur van augurken Diana's mooie moestuin
Augurken inmaken kun je eigenlijk op twee verschillende manieren. Dat is met hele augurken, of met augurken die in plakjes of stukjes gesneden zijn. In principe kun je zelfs de augurken vervangen door komkommers, maar een komkommer moet je wel in plakjes of stukken snijden, want een hele komkommer past natuurlijk nooit in een jampot of weckpot.
Zoetzure augurken, zo maak je ze zelf! Monique van der Vloed
Augurken inmaken zorgt ervoor dat je ze langer kunt bewaren. Zorg ervoor dat je de natuurlijke suikers en de zuurgraad hoog zijn, zo kun je de augurken heel lang conserveren en veel langer bewaren dan normaal! Dit is super leuk om te doen met augurken die je zelf hebt verbouwd! Augurken eet je zo, uit de pot.
Augurken inmaken Koken met Kennis
Ga je verse augurken inmaken? Da's pas lekker! Met de tips van jumbo is augurken inmaken in zoetzuur zo gepiept. Welk recept kies jij?
Zoetzure augurken, zo maak je ze zelf! Monique van der Vloed
Augurken inmaken - de frisse punch op je bord in 5 stappen. Stap 1 augurken inmaken : Bereid je groenten voor; Stap 2 : maak je inmaakmengsel; Stap 3 augurken inmaken : Bereid je inmaakpotten voor; Stap 4 augurken inmaken : Potjes vullen; Stap 5 augurken maken : Wachten 🙂
Zoetzuur van augurken Diana's mooie moestuin
Keuken Nederlands Trefwoord Augurken inmaken Voorbereidingstijd 30 minuten Bereidingstijd 8 minuten Rusttijd 1 dag 10 uur Porties 2 Porties calorieën 10.5 kcal Ingrediënten 1 kilo verse augurken 500 milliliter azijn Water Zout 4 eetlepels suiker Verse dille mosterdzaad, knoflook en andere kruiden naar smaak
Zoetzuur van augurken Diana's mooie moestuin
Ik vind komkommers op zoetzuur hetzelfde smaken als augurken op zoetzuur uit de winkel. Alleen is daar vaak chemische zoetstof aan toegevoegd (en andere dingen, die ik liever niet eet). Als je zorgt voor een voorraadje eigen inmaak van komkommer, hoef je dus geen winkel-augurken meer te kopen!
Augurken inmaken zure bommen & zoetzure augurk & augurksticks Oesters & Uien
Stap 1/ Snij grote augurken over de lengte in vieren. Kleine augurken kun je heel laten. Los 100 g van het zout op in 2 liter water en zet de augurken 24 uur in het zoute water (om te pekelen). Dek af. Giet ze af en spoel ze goed af met schoon water. Stap 2/Breng de azijn, witte wijn en water met de suiker en het zout tegen de kook.
Augurken zoetzuur / Inmaken Stefanie's keuken
Inmaak Recepten Zoetzuur van augurken Zoetzuur van augurken Ingredienten ongeveer 2 kleine handjes vol augurkjes 2 eetlepels zout 1 eetlepel lekkere kruiden (zie toelichting) 2 deciliter azijn 1 deciliter water 2 volle eetlepels suiker Details (99 beoordelingen) Bron: Diana Stek Voorbereiding: 10 minuten Kooktijd: 20 minuten Totale tijd: 30 minuten
Zoetzuur van augurken Diana's mooie moestuin
Bereidingswijze. Zet in 7 stappen deze heerlijke Augurken inmaken in zoetzuur op tafel. Boen de augurkjes goed schoon en snijd het steeltje eraf. Snijd grote exemplaren overlangs in vieren of in plakjes. Meng in een schaal de augurkjes goed met het zout en zet dit 24 uur op een donkere en koele plaats weg (koelkast).
Augurken inmaken zure bommen & zoetzure augurk & augurksticks Oesters & Uien
Hoi Harry, pekel je de augurken wel voor het inmaken? Pekelen doe je in een oplossing van ca. 50 - 75 g zout per liter water. De zoute omgeving zet een boel micro-organismen buiten spel. Ook is het erg belangrijk de augurken voor het pekelen goed schoon te borstelen onder de kraan.
Zoetzure augurken Monique van der Vloed
Snel groenten inmaken - Ga voor 1 soort groente of mix verschillende groenten zoals courgette, radijsjes, wortel, bloemkool of komkommer. Opeten kan al na 1 dag zoetzuur opleggen. Maar hoe langer je wacht, hoe lekkerder het resultaat. - Was de bokalen zeer grondig met. Groente van het moment: Zoetzure augurken | Piet Huysentruyt
Recept voor het inmaken van augurken
1 Grote pan 1 Klein pannetje 2 Weckpotten met elk 1 liter inhoud Trechtertje Ingrediënten 1,5 kilo verse, onbewerkte augurken (bijvoorbeeld uit je eigen moestuin!) 700 ml azijn 300 ml water 200 gram erythritol 2 handjes kruiden (zoals takjes dille, takjes tijm, peperkorrels, laurierblaadjes, teentjes knoflook, etc.) Instructies
Zoetzuur van augurken Diana's mooie moestuin
Kook de suiker met de azijn en 400 ml water op, tot de suiker is opgelost. Schenk de azijn over de augurk tot ze helemaal bedekt zijn. Sluit de potten goed en laat ze omgekeerd afkoelen. Laat de augurken 3 weken op een koele, donkere plek (buiten de koelkast) rijpen. Lees ook: wokkomkommers en nog 4 komkommersoorten om (zsm) uit te proberen
Beringen Ingemaakte zoetzure augurken
Moestuin Eten uit eigen tuin Augurken inmaken (recept) Augurken inmaken (recept) Zelf gekweekte augurken kun je inmaken. Leuk, lekker en handig om ze te bewaren! We hebben een recept voor je. Ingrediënten: ongeveer 2 kleine handen vol augurkjes in ongeveer dezelfde maat 2 eetlepels zout
Zoetzure augurken met paprika en kruiden Eat the Rainbow
Zet in 7 stappen deze heerlijke Augurken inmaken in zoetzuur op tafel. Boen de augurkjes goed schoon en snijd het steeltje eraf. Snijd grote exemplaren overlangs in vieren of in plakjes. Meng in een schaal de augurkjes goed met het zout en zet dit 24 uur op een donkere en koele plaats weg (koelkast). Spoel de augurkjes de dag erna heel goed.
Zoetzuur van augurken Diana's mooie moestuin
Snij de komkommertjes ( niet schillen) in mooie parten.Vul een grote pot met alle ingrediënten, behalve het water en vul de pot met de parten augurk. Vul tot slot met water en sluit goed af. Hoe langer ze staan, hoe beter de smaken in de komkommer-parten trekken! Klaar! Zoals je ziet, totaal niet ingewikkeld, en ook niet betreft ingrediënten!
